Грибы

ГЛАВНАЯ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРО ГРИБЫ КНИГИ ФОРУМ ГАЛЕРЕЯ
Поиск Google
Материалы

Все материалы использованные в энциклопедии грибов взяты из книги Пелле Янсена "Все о грибах"

книгa Пелле Янсена `Все о грибах`

купить

НОВОСТИ

2013-09-23

2012-07-31

Ура! сезон открыт! Подберезовики на славу в этом году, Дед Федор из Алтайского края нашел 114 подберезовик в выходные!
Администрация желает вам приятных отпусков!

2011-12-31

С Наступающим новым годом! в Этом году наш сайт был просмотрен более 50 000 раз! Спасибо что вы с нами!

2011-07-31

Сезон открыт, Всем всего самого лучшего!
В этом году нам пишут много грибников из урала! Там удивительные уловы, все на урал! Администрация желает всем большой охоты!

2010-07-31

Сезон открыт, В этом году особенно радуют грибники с о. Вуокса, рядом с г. Выборг. Сборы грибов там проходят на славу!
Администрация желает вам всего самого лучшего в этом сезоне!

2009-07-31

Самое время для походов за Подберезовиками! Сезон охоты открыт! Администрация желает вам больших уловов!

2008-07-31

Уважаемые Грибники открывается сезон! Всем приятных поездок и больших уловов!
Администрация сайта желает вам хорошего отдыха!

2008-02-21

На сайте Грибы Появился новый раздел - Книги. Теперь вы можете купить по самой низкой цене практически любую книгу про грибы.

2007-12-22

С этого момента сайт Грибы официально считается открытым. Здесь вы найдете очень много полезной и интересной информации про грибы.

Контактная информация
Статистика
   
   
   
Статьи

Гриб зонтик / 25.03.2017


Белый гриб / 25.03.2017


Грибы лисички / 21.03.2017


Каркасные дома / 21.03.2017



Все статьи

Опята

Опята – грибы, несмотря на свое единое название, принадлежащие к разным семействам. Сюда относятся и представители рядовковых, и строфариевых, и некоторых других семейств грибов.

Кроме названия, есть у них и другие общие черты. Опята, фото которых есть в любом справочнике грибника, как правило, произрастают на пнях, отмершей древесине, почти всегда – большими семьями. Они распространены в лесах северного полушария и встречаются с начала апреля по конец ноября.

Наиболее часто в наших широтах можно увидеть следующие их разновидности:

• Опята летние. Отличаются колокольчатой шляпкой медно-коричневого оттенка (в центре шляпки имеется небольшой бугорок), высокой (до 7 сантиметров) ножкой, поверхность которой над кольцом имеет гладкую, а под ним – чешуйчатую поверхность.

• Опята осенние. Имеют покрытую мелкими чешуйками шляпку бледных оттенков зеленого или коричневого цветов (в центре окраска более интенсивна), край шляпки отличается волнистой формой, иногда загнут вниз. Ножка белая, кольцо также белое, но нередко имеет желтоватый край.

• Опята зимние. Хорошо заметны, благодаря своей красно-коричневой окраске. Шляпка маслянистая, выпуклая, край шляпки светло-желтый. Ножка трубчатая, коричневого цвета.

• Опята ложные. Это название также объединяет грибы нескольких видов. Сюда относятся представители таких родов как гифолома и псатирелла. Ложные опята проще всего отличить от летних и осенних по отсутствию у них кольца вокруг ножки. Также им присуще наличие шляпок ярких, насыщенных оттенков красного и охристо-желтого цветов.

Фото опят разных видов вы найдете на нашем сайте.

Большинство представителей этих грибов относятся к условно-съедобным грибам. Они употребляются в пищу в соленом, маринованном, жареном или вареном виде. Перед готовкой требуют вымачивания.

Лечебные свойства осенних опят заключаются в их кроветворных способностях, кроме того они являются прекрасными природными антибиотиками. Помимо прочего, их можно употреблять и в качестве слабительного средства.
Воспользуйтесь поисковой системой сайта что бы
найти интересующий вас вид грибов по названию:

Коллибия лесолюбивая / Collybia dryophila Коллибия лесолюбивая
Collybia dryophila

СъедобныйДенежка лесолюбивая, Коллибия обычная, Опенок весенний
Ложноопенок кирпично-красный / Hypholoma sublateritium Ложноопенок кирпично-красный
Hypholoma sublateritium

Несъедобный
Ложноопенок коренастый / Hypholoma radicosum Ложноопенок коренастый
Hypholoma radicosum

Несъедобный
Ложноопенок серно-желтый / Hypholoma fasciculare Ложноопенок серно-желтый
Hypholoma fasciculare

Несъедобный
Ложноопенок серно-желтый / Naematoloma fasciculare Ложноопенок серно-желтый
Naematoloma fasciculare

Несъедобный
Ложноопенок серопластинчатый / Hypholoma capnoides Ложноопенок серопластинчатый
Hypholoma capnoides

Съедобный
Опенок жилисто-пластинчатый / Marasmius epyphyllus Опенок жилисто-пластинчатый
Marasmius epyphyllus

Несъедобный
Опенок зимний / Flammulina velutipes Опенок зимний
Flammulina velutipes

Съедобный
Опенок летний / Kuehneromyces mutabilis Опенок летний
Kuehneromyces mutabilis

Съедобный
Опенок луговой / Marasmius oreades Опенок луговой
Marasmius oreades

Съедобный
Опенок осенний / Armillaria mellea Опенок осенний
Armillaria mellea

СъедобныйОпенок настоящий
Опенок сырный / Marasmius bulliardii Опенок сырный
Marasmius bulliardii

Несъедобный
Опенок темный / Armillaria ostoyae Опенок темный
Armillaria ostoyae

СъедобныйОпенок медовый
Опенок толстоногий / Armillaria Gallica Опенок толстоногий
Armillaria Gallica

Съедобный